ツルヤさんに行くとメダル受賞ワインのブースは必ず見ます。
わたしのワイン選びの条件にラベルデザインをチェックします。
今回のワインはマットな黒のラベルに引き算の数字が描かれているちょっと面白いラベルです。(´⊙ω⊙`)
このワインの中からオーラのあるワインを選びま〜す。(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
本日はツルヤさんで見つけたその1本
「スペイン産ワイン コレクトメルロー(750ml)税込659円」
をご紹介します。ヾ(๑╹◡╹)ﾉ
スペイン産ワイン コレクトメルローとは(ﾟ∀ﾟ)
18－5＝12 THAT'S CORRECT!
ワインは計算通りにはいかないことばかり。
でも、最後に出来上がるワインが美味しければ、それがCORRECTO(正解)！
そんな生産者の哲学が詰まった、果実味たっぷりのワインです。※原材料、そして製造工程においても動物性の原料を一切使用していない、
ヴィーガン認証を受けたワインです。
だそうです。↑( ^ω^ )
(ワイン通販の北浜Labさんから商品説明を引用させていただきました。m(_ _)m)
コレを選んだ理由は🍷
・ミディアムボディー( ^ω^ )
・味わいが辛口(￣ー￣)
・アルコール度数13%(^O^)／
・値段が税込659円(750ml)です。
セターメン・トップワイン2022金賞受賞ワインだそうです。🍷
↑何かありがたそうです。( ^ω^ )
では、ツルヤさんセレクト、メダル受賞ワイン
「スペイン産ワイン、コレクトメルロー(750ml)」
を飲んで見まぁ〜す。
🍷コレクトメルローを飲んでみての感想。
今回気になったキーワードは”ヴィーガン認証を受けたワイン”だということです。
ヴィーガンワインとは動物性由来の成分を一切使わずに造られたワインのことだそうです。
なんでワインに動物成分？って思いますが、醸造過程で豚のゼラチンや卵白を使用して、清澄作業(ワイン中の濁り成分を沈殿させる作業)をするのが一般的な行程だそうです。
(´⊙ω⊙`)
それが無いワインだということで、わたしのイメージとしてはタンパク質っ気が無く、コクも無く、酸味が強い酢みたいな味かなと想像しました。
(ワインビネガー系(・・?))
なので期待はしていませんでした。
そんな感じで一口飲んで見ました。
すると・・・(ﾟ∀ﾟ)
メルロー100％の味(ブドウ品種)がとても濃いんです。(´⊙ω⊙`)
酸味も甘さもバランスが良くて、一口目で美味しい〜(*^ω^*)っとびっくりしちゃいマシタ。💦
これはフルボディーワインのアルコール度数で濃厚さを出すのとは違うんです。
素材の味が濃いので酸味もあるしさわやかな甘味もあるのです。
飲み進めても通常ワインだと一口目は甘くてもだんだん酸味が出てきますが、このコレクトメルローちゃんはブドウの味が濃いままフルーティー状態で飲み進められそうです。
いい意味で期待を裏切られたって感じ・・・
まさに前出商品紹介一文の
ワインは計算通りにはいかないことばかり。
でも、最後に出来上がるワインが美味しければ、それがCORRECTO(正解)！
って感じです。ʅ（◞‿◟）ʃ
追記商品文に
”このワインに合う相性のよい料理はビーフシチューやローストチキン、焼き鳥、スパゲティーミートソース、チーズなどにあいます。”
とさら〜っと書いてありますが・・・
どこがヴィーガンなんじゃい！！o(｀ω´ )oとツッコミを入れたくなりますが・・・💦
それはさておき、ワインって星の数ほどありそうだけど、この期待はずれの真逆を経験すると魅力がいっそう増しますね。
そんな美味しいワインを発見したのでこれはリピありの1本となりました。
定期的にツルヤさんメダル受賞ワインの紹介をしてますがワインは輸入物が多いので”いつまであるかこのワイン”みたいなものが多いです。
（´-`）.｡oO
美味しくてお手頃価格ならまとめ買いもありです。
暑い時期のまとめ買いだと味がたまり漬け化する可能性がありますが、この時期なら大丈夫そうです。
なので、ツルヤさんメダル受賞ワイン、スペイン産コレクトメルロー(赤)をおすすめしたいと思います。
ヽ(*＾ω＾*)ﾉ（おしまい）
このブログはアフィリエイトリンクを設定しております。
ランキングに参加しています。よろしかったらポチッと押していただけるとうれしいです。 「左下のバナー」も押していただけるととても励みになります。 よろしくお願いいたします。m(__)m
