もうクリスマスまで一週間切りました。
夫婦二人生活になるとクリスマスの飾りも出すことなく終わっちゃいそうです。
今年は初めてクリスマスケーキを予約しない年になりました。
何故なら自分で作って見ようと思ったからです。
初めは家でホットケーキを焼きその間にイチゴと生クリームを挟めばクリスマスケーキになるじゃんと軽く思いました。
でも見栄え上、あつめに焼いたホットケーキの方が良いよねと思いそれ用フライパンを買いました。
でも動画などをチェックするとケーキのスポンジ部分をレンチンして作るというのもありました。
加熱時間が短くあっちゅう間に出来ます。
レンチンでも自分で作ったケーキです〜という満足感もあるのでこっちも良いかなと揺れてます。
昨日スーパーに行ったら生クリームコーナーをチェック。
動物性と植物性では値段が全く違います。
初めから絞り袋にクリームが入ったものは泡立てる手間が無いのでやっぱ便利です。
でも植物性です。
一年に一度なんで動物性生クリームを味わいたいなとは思ってます。
でもベース部分のスポンジが上手く焼けるかわからないので一番お安いホイップクリームで試すのはありかなと思う。
イチゴ値段もチェックすると、いちご一パックと植物性生クリームのみで軽く1,000円は超えるので出来合いケーキの値段もわかる気がしました。
前から持ってるホッとケーキさんの本を見ると、このレンチンするいちごショートケーキの作り方が載ってました。
買って満足し、忘れてた・・(⌒-⌒; )
これを見ると家にある材料で作れそうです。
ただケーキ型とイチゴと生クリームは買わないとです。
ケーキ型は100均でありそうなんで早速買ってきます。
上手く出来たら暮れにお孫ちゃんがくるので動物性生クリームでイチゴショートケーキを作ってあげたいなと思ったのでした。
ヽ(*＾ω＾*)ﾉ(おしまい)
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