先日知り合いの方からあんぱんをいただきました。
栃木県佐野名物の桜あんぱんです。
栃木県佐野名物の桜あんぱんです。
佐野名物の桜あんぱんとは・・(ﾟ∀ﾟ)
ナカダのパンがお作りする栃木県佐野市名物の桜あんぱんは、厳選した小豆を使用した最高ランクのこしあんを使用し、味が濃く滑らかな食感が特徴です。秘伝の配合で手作業で煮詰めています。また、米麹菌と炊いたご飯を混ぜ合わせた生地は、もちもちでしっとり。栃木県産のコシヒカリを使用しており、独特な香りを醸し出しております。
↑( ^ω^ )だそうです。
包装紙には”昔の味、昭和11年創業と書いてあります。
今年90年目なんですね。
このパン有名見たいです。
多分忙しい中、並ばれて購入したのではないかと。
(とてもうれしい〜ヽ(*＾ω＾*)ﾉ)
中は3個入でずっしり重い質感です。
桜イラストと桜あんぱんのロゴがレトロチックでなごみます。
封を開け一ついただきます。
中は桜の香り漂うこしあんがずっしり入ってます。
塩漬け桜の花びらが中央にトッピングされてます。
この桜ちゃんが主役でもあり、あんの甘さを際立たせるポイントです。
この桜の香りがとても響くので不思議に思いマシタ。
桜トッピングは少量なのに・・・
すると、パンの下にも大きい桜の葉が敷いてあったのです。
おっ・・(´⊙ω⊙`)
🌸パンの下に桜の葉を敷くとは芸が細かい・・(´⊙ω⊙`)
ただ甘いだけじゃなく桜塩漬けのトッピングと下に何気なく敷いてある葉の香りが味に変化をつけているからかなと。
それのおかげで桜香りのあんぱんが堪能できるのかなと思いました。
味は誠実で甘味もしっかりあります。
わたしは粒あんよりこしあん派なんでなおうれしい〜
シンプルで飽きのこないあんぱんですが、食べたあとに桜の印象がとても残ります。
あんぱんは季節商品では無いです。
ですが、これからのお花見にこのあんぱんは一層売れるのでしょうね。
お花見気分をいち早く感じられ、また美味しいものを教えていただきとてもうれしいです。
ヽ(*＾ω＾*)ﾉ(おしまい)
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