今日は保育園さんの運動会リハーサルに行きました。
いつもは園庭での運動会でしたが去年今年と市の体育館を借り開催します。
天気の心配が無く予定日に終わるのでこの形となった様です。
今日は本番さながらに園庭でやりました。
思ったより時間が掛かりお昼も過ぎたので久しぶりの外食です。
前から行きたかったステーキハウス、ブロンコビリーに行きました。
わたしはステーキが苦手ですがハンバーグはOKです。
ランチ時間内だし初めてということでサラダバー付きのブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグランチを頼みました。
ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグランチとは。(ﾟ∀ﾟ)
美味しさに妥協せず頑固なこだわりで完成させた粗挽き100%のハンバーグ。備長炭とオガ炭を使い中はふっくらアツアツでジューシー、濃厚で深みのある肉の旨味と上品な脂の甘みが口の中にあふれます。
だそうです。↑( ^ω^ )
午後1時過ぎにうかがいました。
圧倒的に女性客2人連れが多い印象。
たまたまスッと入れたのが不思議というかラッキーでした。
ヽ(*＾ω＾*)ﾉ
ランチのみですがいつも行くお気に入りのお店もあります。
ただそこはサラダバーはありません。
このサラダバーがどんな感じか興味がありました。
メニューを決めてオーダーした後サラダバーブースに行きました。
事前に調べてないので心のおもむくまま食べたいものを取りました。
また列を成してるので迷ってる時間は無いのです。💧
しょっぱなからフルーツ2種(パイナップル、オレンジ)があったのでしっかりと。
定番の葉物(レタス、キャベツ)、ブロッコリーのサラダ、ニンジンのキムチ味のナムル？、ポテトサラダを取りマシタ。
スイーツとしてコーヒーゼリーや巨峰ゼリーがあったかも。
でもそれを食べてる時間もないのでやめました。
ハンバーグがくる間サラダを食べましたが野菜大好きなんでご満悦です。
特にブローっコリーの和物？サラダ？詳しくはわかりませんが美味しくておすすめ。
それを食べているとハンバーグが運ばれてきました。
細長い俵ハンバーグが2枚熱々の湯気と共に運ばれてきました。
スタッフさんがその俵を鉄板に押し付けジュッと焼くパフォーマンス付きデス。
美味しそう〜(´⊙ω⊙`)
ブロンコビリーホームページから引用しました。
お味の方は粗挽きミンチを使ってるそうなので、粒々な歯応えがあります。
炭火焼きの燻製風味がコーティングしてるのでドライソーセージorサラミ風の味がします。
これは好きな人とそうでない人に分かれるかもしれないです。
ステーキ食べないのでわかりませんが素材を生かした肉肉しい味より燻製コーティング風味のほうがわたし的には食べやすいです。
なので好印象です。
このスモーク感が好き💕(意味不明？？？)
付いてきたたまごスープも"飲む茶碗蒸し"見たいなお味で美味しかったです。
(独特の表現でスイマセン。m(_ _)m💦)
おいしいランチをいただいたあとはドリンクバーでおしゃべり・・って方が多そうな昼下がり。
今度はランチもいいけど夕方からお肉とサラダバーで腰を据えて飲みたいな〜と思ったのでした。
ヽ(*＾ω＾*)ﾉ(おしまい)
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